來到大台南遼闊的山區，感受地方山村風采，鄉間山區景致，跟平常的旅遊行程截然不同，倒像是尋幽訪勝的生態人文之旅，這次由台南市政府旅遊局精心安排的山區小旅行體驗，值得推薦給旅人來趟台南秘境尋幽一番。
此次行程安排緊湊又豐富，二天一夜行程，自駕遊或搭乘大台南公車系統也是挺方便的，就讓達人來串下旅程吧！
1.龍崎竹炭故事館
首先來到龍崎區的竹炭故事館，龍崎區因當地土質與地形是屬貧瘠泥岩與黃沙土形成的青灰岩，就是大家孰悉的「月世界」地貌。這種寸草不生的白堊地形，唯有刺竹可以生長。
竹炭故事館於2011年6月25日開幕，建築物於光復前民國37年始建，伴隨鄉民成長已經歷超過一甲子的歲月，在龍崎農會與農委會在產學合作之下，賦予當地竹子更高經濟價值的新生命–竹炭，並在龍崎舊鄉公所內創立「龍崎竹炭故事館」，藉由展示、解說、DIY體驗服務，讓民眾可以了解竹炭的吸附雜質、導電的功效。
2.關廟新光彩繪社區
新光社區位於關廟區東北方，有著關廟最富盛名的關廟麵手工曝曬工廠，因早期土地取得作業疏失，造成社區內一半地區，上百年屋舍傾頹卻無法修繕的窘境。
因而人口外移嚴重而逐漸沒落。現在有藝術家將整個社區彩繪改造，賦予新的活力，來一趟新光社區之美，社區彩繪是鐵定要走攬一下的。
3.龍山文衡殿
近年並因擺設進口「鋼鐵人」、「變形金剛」、「復仇者聯盟」等多尊限量原尺寸模型而聲名大噪廣受歡迎─和諧融合虔誠信仰、傳統藝術、流行電影等元素，不只臺灣，更是國際間首見且少見的宗教勝地！
4.牛埔農塘
範圍內多屬黃砂土及青灰岩地質，抗蝕能力低，在經年累月的地表沖蝕及溪流侵蝕作用下，造就了景觀獨特的月世界風貌。
水土保持局以生態工法進行土壩及土堤的設置、裸露坡面植生等水土保持工作，加上龍崎區公所配合在集水區內設置步道及涼亭等休閒設施，吸引了眾多野生動植物棲息，使得本集水區獲選為92年度生態工法博覽會之現場觀摩示範區。
5.梅嶺風景區
梅嶺在不同的季節有不同的花境美景，四季有高山野百合、紫櫻丹、山櫻花、艷紫牡丹等，將梅嶺營造成花境意象。每年4-5月是梅嶺賞螢季，以黑翅螢數量最多，伍龍步道為梅嶺熱門的賞螢點，從伍龍步道入口往上走，腳程80 分鐘，路程約2 公里 。
另以梅嶺在地生產梅子燉煮的梅子雞湯、陳釀梅汁涼拌時蔬等菜色及利用在地食材用心研發的地方特色料理，也是饕客必點的美味風味餐。
6.趣淘漫旅HOTEL CHAM CHAM
座落在全台最大的水庫「曾文水庫」風景區內，由凱撒飯店連鎖經營管理，打造一個專屬於年輕人的冒險體驗飯店。
趣淘漫旅地標「擎空塔台」是全台第一座連續確保系統高空繩索場，高空四大冒險任務翱翔漫旅、自由落體、天空漫步、攀登競技等項目，技能享受渡假悠閒，又兼具冒險體驗的樂趣。
7.瓜瓜園生態故事館
位於新化區的瓜瓜園生態故事館，歷經40餘年的努力，擴大規模地將平民美食化為精緻休閒食品，透過觀光工廠及生態故事館的導覽，並結合當地農民契作，不斷研發新地瓜(番薯)品種，除了供應各大速食及連鎖超商外，還外銷日本歐美等地區，到台南旅遊參觀瓜瓜園，還能一窺在地美食的新遊趣。
8.葉陶楊坊人文餐廳
位於台南新化的人文餐廳，葉陶楊坊以悠閒的南洋風情搭配低調質樸的閩式建築，優雅隱身於新化高工校園內與楊逵文學步道銜接，餐廳女主人高雅親切地接待，加上每道菜的創新特色美食，豐富了所有饕客的味蕾，並融入台南特產地瓜，研發創意商品→葉陶貴(糕)。
9.奇美食品幸福工廠
2015年規劃建置，館內展示具可看性的實體文物、生動有趣的圖文說明，搭配多樣好玩的互動體驗；另外亦提供平價美味餐點與香醇好喝咖啡，並有超值好物供您選購的奇美產品專賣店。
在台南山區豐富多元的體驗旅遊行程，安排個兩天一夜小旅行，似乎令人意猶未竟！在地生態、地質景觀、特色農產、宗教民俗、創意美食、人文風采等，處處顯露台南古都的文化歷史延遞性，來趟台南山區小旅行，絕對是滿載而歸。