圖/文王忠信
甘肅省會蘭州市，古絲綢之路重鎮，亦稱金城，在黃土高原上好似一顆黃玉帶上的珍珠，既迷人又耀眼。
靠近東南黃土高坡上，透過鄉村扶貧計畫，建構了一個春詩如畫的莊園，2017年在蘭州市榆中縣和平鎮高營村大灣社，沁園春夢幻田園於焉誕生。
沁園春藝術農業生態集團2018年在蘭州市和平鎮高營村成功打造的占地10,000畝，集文化旅遊,園林培育，農業採摘，酒店餐飲及康養住宿為一體的西北最大綜合生態園，一期項目占地3,000畝，投資3億元人民幣，已建成正式運營。
來到這裡環顧群山，都是灰濛濛的黃土高坡梯田，唯獨沁園春透露出片片花海綠樹，林木雖非蓊鬱，但已是綠意怏然景象，顯見沁園春打造綠色園林生態，用心紮根下足了重本。
高營村位於興隆山系雲霧山腳下，土壤類型為灰褐土，主要種植玉米、洋芋、百合、牡丹，海拔2,100米，年平均氣溫17℃，年降雨量僅350毫升。
高營村是個嚴重缺水的貧困村，沒有主導產業，後來汲取黃河水到山上建了大型蓄水池後，加上沁園春生態田園的開發，並透過精准扶貧，萬畝陡地變成了良美梯田。
沁園春夢幻田園，距離蘭州市區約30分鐘車程，通過園林、農業、餐飲、文化旅遊多產業相融合，以美食、美景、鄉居、樂遊、採摘體驗等多種形式，打造的“農村田園化、田園生活化”田園綜合體。
從高速公路下來，穿過一個高架引道，蜿蜒而上兩旁盡是梯田式的黃土山丘，一眼望去玉米田在壠上映著藍天，約莫十分鐘就來到農莊中心點，沁園春夢幻田園的主題餐廳-紅立方，諾大的紅色鋼架主體建築就屹立在眼前。
占地面積 5,100 多平方，室內四季如春，大量的植物、盆景讓您感覺仿佛置身於大型植物園內，裡面有樹爺爺許願樹、大型會議室、雅間、包廂、5D 情景餐廳等。
置身在夢幻交織如春之氣息、枝頭鳥兒清脆吟唱、田園小徑花草漫漫的情景裡，在這裡品茗用餐、休閒養性，氛圍特別清新舒爽。
大型會議室可容納百人以上，適合舉辦座談、教育訓練、研學體驗等；
人道養殖安心蛋，體驗教學寓教於樂
目前已建有18個溫室大棚，其中幾個大棚在果樹下放養了蛋雞，藉由台灣技術人道友善養殖方式，中草藥配方飼料餵養，所生產的是健康有機的養生蛋，除供應餐廳使用外，也開放遊客體驗雞的生活環境及撿取安心雞蛋，享受農家的樂趣，又達到人道養殖的教育啟發。
公司使用先進的動物福利人道散養模式，飼養的雞零抗生素，無藥殘，給予消費者最安全的食品保障。並在飼料中添加獨特的配方提升免疫力，把每只雞當貴妃善待。
田園度假村結合當地地形地貌，以代表當地特色的植物、農作物為主題，打造清新、休閒的田園度假村，設置青少年農耕文化科普基地、親子互動工坊等基地和相應專案。
隴原大鍋 三口直徑 2 米，煮公司放養的牛、羊、雞肉、土豆等。 味道醇厚，肉質香爛，是夢幻田園不可或缺的特色美食之一。
百姓大舞臺
定期有不同主題的文化活動，您可以在舞臺上盡情的跳舞、 唱歌，展現自我。
萌寵園
這裡有鴕鳥和孔雀等一些可愛的小動物，小朋友們可以近距離的接觸，體驗餵養小動物的樂趣，培養孩子的愛心與責任感。
美食體驗，員工示範Diy擀麵皮、包水餃、做土豆刀削麵，人人都是箇中高手。
山體公園
興隆山系雲霧山腳下，背靠青山面朝川。視野開闊，讓人心曠神怡，放鬆心情。
這裡空氣清新，氣候涼爽，年平均氣溫17℃。冬無嚴寒，夏無酷暑，春遲秋早，四季分明，渡假休閒靜心養生的聖地。
雲霧山
夢幻田園背靠雲霧山，在這裡可以看到群峰高聳雲霧繚繞，秀麗的風景猶如一幅幅美麗的圖畫。
篝火晚會
夜晚隨著篝火熊熊燃起，人們手拉著手，伴著動感的旋律，踩著歡快的腳步，載歌載舞，遊客們圍住火堆唱歌、跳舞，整個沁園春廣場變成了歡樂的海洋。
最美農家四合院
四合院坐落于興隆山系雲霧山腳下，旅人體驗山泉水沐浴，享受有別於以往的生活，親近當地風土農情，感受最真誠的農家待客之道！
綿沙沙土豆
來到甘肅定西市郊探訪沁園春土豆(馬鈴薯)種植基地，位於黃土高坡大片梯田的打鹿村打鹿岔，正值採收時刻，因為地形高低起伏大，機器採收完還要經人工收撿，高山上綠色生態種植的土豆，口感厚實綿密，所以才取名綿沙沙土豆。
沁園春種植的生態農產品種類眾多，除綿沙沙土豆外，還可以製成土豆麥香麵，笨系列的產品有羊肚菌、中藥材的黄芪、党参、当归及枸杞等，娶媳婦系列的亞麻籽油、純香亞麻油、亞麻橄欖調和油等，以及肅源系列的風味蔬菜等，品質優良，安心健康。
來沁園春领略田园风光，漫步花海，品尝地道的生态健康美食，享受安静的田园生活，休閒養生沉浸在沁園春，無疑是人生一大享受。
