【記者黃和昇／嘉義報導】
「高山茶都．嘉義」2020博茶會活動將於11月21日在中埔鄉農會金蘭分部盛大開幕，活動開幕倒數3天，18日舉行宣傳記者會，嘉義縣長翁章梁帶領文化觀光局長許有仁、中埔鄉農會總幹事李碧雲、各鄉鎮農會總幹事及在地茶農一品茶葉林淑媛等搶先曝光博茶會亮點，以全國首創近4米「手工陶瓷巨壺」隆重揭幕，為活動掀起展前高潮。
翁章梁縣長介紹，今年博茶會活動內容有8大主題館、2大奉茶區等多樣動，其中最主要的「國內奉茶區」強調傳統茶文化氛圍建構，透過花藝、茶具等，佈設茶空間，邀請各地旅人一起共茗。
文化觀局光長許有仁表示，今年以Tea&Art為主題，由在地茶農透過藝術打造在地活動的亮點，特別聘請梅山鄉茶農鍾少博，手工特製近 4米超吸睛「陶瓷巨壺」，放置於活動入口處，締造「茶．藝術」意象，成為活動打卡熱點。博茶會活動自11月21至30日每日上午10點起至下午6點，翁章梁誠摯邀請全國各地朋友，來嘉喝茶。
今年博茶會特別加入「茶×原」館，以生態流水茶席為阿里山林中潺潺流水縮影，再融以藝術創作凝聚鄒族氣息，展現原民文化；由陳俊良大師所策展的「茶×色」館，以四季及色彩為符號，將品茗工具演化為講究完備與精巧的歷程。「高山茶都．嘉義」2020博茶會活動於3天後即將展開，活動自11月21至30日每日上午10點起至下午6點，翁縣長誠摯邀請全國各地朋友，來嘉喝茶，相關活動活動資訊請至https://kstea-fair.top-link.com.tw/查詢。
今年的博茶會活動，不同於往年以茶文化為唯一展現，特別將茶產業面向導入整體規劃，讓民眾體會與了解嘉義縣高山茶的特色與價值；也有中埔鄉農會籌設的限定特色農產的「御藏市集」，全部一共有132攤，就是要讓民眾逛得開心、買得愉快。
嘉義縣為全國占地面積最大的高山茶產區，以「高山茶都」形塑嘉義縣茶品牌，阿里山茶名列台灣十大茶品之一，因北回歸線繞經全球16國，薈萃嘉義縣於黃金軸帶上的豐沛資源，豐沛的雨量及溫度的差異，加上特殊山勢，造就嘉義生物多樣性所產出的獨有農產與風味，溫潤了阿里山茶的甘甜滋味。
高山茶的茶區分布在梅山、竹崎、番路及阿里山鄉，海拔集中在800至1500公尺的阿里山山脈，全縣種植面積大約1723公頃，從梅山鄉36彎的北茶道開始，經過竹崎鄉石棹，接台18的阿山里公路，到南茶道的番路鄉隙頂茶區，形成聞名國際的高山茶都─大阿里高山茶區。
大阿里山的茶園在終年雲霧繚繞、日照充足，日夜溫差大等氣候環境下生長，生產出的茶葉飽滿豐厚，茶色翠綠金黃，茶湯甘醇溫潤；茶葉以半發酵茶為主，品項有高山烏龍茶、金萱、小葉種紅茶和烏龍紅茶為主，近年又推出烏龍茶與桂花、苿莉花和玫瑰花結合的烏龍系列花茶，大受年輕族群的喜愛；農委會今年舉辦「2020全國茶菁採摘技術競賽」，來自全國100多位好手，除冠軍由梅山鄉太和茶區拿下，前3名6個獎項更由嘉義縣包辦4個。