【記者夏維鴻／台北報導】

李明超先生，一位已退休的公務員，長期對養蜂產業懷抱熱情，經過20年的深入學習與實踐，決定成立「百花香養蜂場」，正式進入職業蜂農行列，致力於生產天然純正的蜂蜜產品。李明超表示：「我們的目標是讓每位消費者都能享用到最優質的蜂蜜，我們堅持做到最好，讓大家品味純粹自然的滋味。」

百花香養蜂場生產的蜂蜜，堅持天然無添加，與市面上經常摻入玉米糖漿的蜂蜜截然不同。市售蜂蜜雖然檢驗合格，但品質卻因添加物受到質疑。李明超強調：「我們的蜂蜜完全由蜜蜂自然釀造，不含任何人工添加物，消費者可以安心享用。」

目前，百花香養蜂場提供以下三種高品質蜂蜜：

1. **龍眼蜜**：在4月清明節前後，從龍眼花中採集而成，香氣濃郁、口感獨特。
2. **百花森林蜜**：6月端午節前後，從台北山區的原始森林採集，與一般的田間百花蜜不同，百花森林蜜價值更高，香味更佳。
3. **冬蜜（鴨腳木花蜜）**：被譽為蜂蜜中的「王者」，因冬天氣候條件嚴苛，產量稀少，價格最高。冬蜜在天氣較暖的冬天才能生產，是非常珍貴的蜜種。

李明超進一步解釋，天然蜂蜜在氣溫17度以下會結晶，這並不是蜂蜜壞掉的現象，而是優質蜂蜜的自然反應。他提醒消費者，選擇蜂蜜時應尋找信譽良好的蜂場，才能確保買到真材實料。「百花香蜂蜜」堅持自產自銷，保障每一瓶蜂蜜的純度與品質。

適逢中秋佳節，李明超推薦蜂蜜作為送禮的首選。他指出，高品質的蜂蜜是一種養生保健的佳品，遠超過市售一般產品的標準。百花香養蜂場堅持蜂蜜「封蓋成熟」，即讓蜂蜜在蜂箱內自然成熟釀造完成，這也是紐西蘭、澳洲等國家高品質蜂蜜的標準。本場的蜂蜜，不僅具有台灣特色，更比國外的蜂蜜香氣濃郁、滋味豐富。

目前，百花香養蜂場的蜂蜜品項包括龍眼蜜、百花森林蜜和冬蜜，數量有限，售完為止。有興趣的朋友可撥打訂購電話 0937515360，讓我們的高品質蜂蜜成為您節日送禮的首選。

聯絡方式：百花香養蜂場  電話：0937515360