【記者高飛。語芸/新竹報導】新埔鎮公所將於2024年11月9日至10日，在新埔鎮藝文廣場隆重舉辦「新竹縣粄食嘉年華」活動。
首場活動包含備受期待的『千人健走食粄條』，完成集點卡可獲得 精美抱枕 一個，以及首度公開的新埔鎮『粄食地圖』，圖中標示了鎮上數十家粄條業者，讓全國的民眾可以輕鬆地找到想要品嘗的店家，享受這道經典傳統美味。此外更趁勢推出『走讀新埔小旅行』，帶領大家走訪##新埔鎮的三街六巷九宗祠，一同感受古樸的時光氣息。
圖/雲視界記者魏雲日攝影
由於數月前，粄條受台北「寶林茶室」食安風波影響，在各大報章媒體強烈報導之下，引起了公眾對於粄條、河粉等米製食品的質疑和擔憂，使得各店來客人數皆受到不少衝擊，為振興新竹縣的客家粄食文化與在地特色，深化民眾對客家文化的認識，從而促進當地飲食業的健康發展，本次活動結合美食、文化與藝文推廣，為期兩天的活動內容豐富多元，誠邀全國民眾踴躍參與，共同感受新埔鎮的客家風情與粄食文化。
圖/雲視界記者魏雲日攝影
新埔鎮公所特於10月30日（星期三）上午舉辦宣傳記者會，邀請多位長官、貴賓蒞臨參與推廣。新埔鎮長陳英樓表示，本次活動將於首日上午十點熱鬧展開，首場活動是備受期待的『千人健走食粄條』。
參加者不僅可以一邊健行，欣賞新埔豐富的歷史文化風貌，還能品嘗鎮上傳統特色的粄條美食。完成集點卡更可獲得精美抱枕一個。本次規劃了精心設計的『粄食地圖』，圖中標示了鎮上數十家販售粄條的業者，讓全國的鄉親可以輕鬆地找到心儀的店家，享受這道經典傳統美味。此外更推出『走讀新埔小旅行』，帶領大家深入探索新埔的歷史古蹟，感受古樸的時光氣息。
行程當中還走訪了大墩山休閒農業區以及照門休閒農業區，讓民眾透過導覽體驗食農教育精神與在地的文化風貌。
除了體驗新埔鎮的自然與文化魅力，活動現場還將舉辦『客庄米食展售會』，販售各式經典的客家傳統米食及新竹縣的特色農產品，讓大家品嚐最道地的客家風味。活動兩日更規劃在地藝文團隊的演出來替活動增添熱鬧與活力。誠摯邀請大家在週末假期，來新竹縣新埔鎮品嚐道地的客家粄條料理，共度美好時光！
活動詳細資訊請上公所官網或臉書搜尋【新埔鎮公所】！
一、千人健走食粄條
網路報名參加，報到領取粄食地圖闖關卡後，於藝文廣場出發健走進行集章，並於鎮上配合的粄條店用餐即可蓋章，最終完成返回會場兌換精美抱枕一個。
活動日期：11/9(六)-10(日)
報到時間：08:00~
暖身時間：10:15-10:30
活動時間：10:30-15:00
報名連結：https://reurl.cc/4d9rNV
二、走讀新埔小旅行
推出九芎湖及大墩山路線，每日共4台車，走訪休區內特色店家，品嚐客家美食，走讀新埔古蹟宗祠導覽，粄食嘉年華會場巡禮。
活動日期：11/9(六)-10(日)
報到時間：08:50-09:00
活動時間：09:00-16:30
報名費用：$500/人
報名連結：https://reurl.cc/LlGWVX
三、客庄米食展售會
販售客家傳統米食及新竹縣的特色農產品
四、在地團體藝文秀
邀請新埔多組社區團體進行演出。