【記者夏維鴻／台北報導】
30家超夯牛肉麵店家攜手推爆款 上iOPEN Mall一網打盡
為促進地方特色產業數位化，凱格蘭創意策略顧問有限公司參與「113年中小企業數位共好計畫」，輔導小微企業提升數位能力並呼應城鄉特色產業2.0規劃。牛肉麵產業在全臺具代表性，亦是揚名國際的在地美食，更扮演著打開觀光市場的關鍵角色，因而特地推出「線上牛肉麵博覽會」，輔導共30個知名牛肉麵店家在iOPEN Mall 線上開店平台上架，讓更多消費者可一次線上飽覽並訂購所有店家的「鎮店之寶」，即日起只要動動手指，皇家傳承「紅燒冠軍雙寶牛肉麵」、「清燉冠軍牛肉麵」、「麻辣藤椒牛肉麵」等臺北國際牛肉麵節冠軍牛肉麵、得獎專家阿牛牛肉麵「紅燒牛肉湯冷凍包」，以及旎饕餮牛韻「放感情牛腩」、傳承20多年母親愛心與手工的「異塵牛肉麵」…等經典口味牛肉麵全面線上開賣，更推出碩大料多的八大廚房「高麗菜豬肉」水餃、「椒麻豬肉」水餃、匠心與時光點滴熬煮製成的「酉前嚴選紅燒豬軟排麵」，連不吃牛肉的消費者，也能在「線上牛肉麵博覽會」賣場上，購買到令人垂涎三尺的美食。
導入數位工具 店家開拓網路商機
凱格蘭創意策略顧問有限公司表示，牛肉麵產業發展相當蓬勃，但有部份店家數位化工具不足，採取店面銷售為主要營業方式，但本次接受輔導，得以導入數位行銷工具，藉由無遠弗屆的數位工具開拓新消費族群。加入計畫的店家表示，多年來習慣開店接待客人，但「提升數位能力」確實是時代趨勢，自家招牌美食在iOPEN Mall 線上開店平台上架後，在後台看到眾多新客源感到相當驚喜，而且管理訂單，進出貨及營業額都能透過系統輕鬆管理，讓人覺得商機無限。
「線上牛肉麵博覽會」結合30個超夯牛肉麵名店推出自家最具代表性的美食，即日起只要上iOPEN Mall平台搜尋「線上牛肉麵博覽會」，並認明活動專屬logo，所有店家招牌商品一網打盡。
輔導店家名單
| 序號 | 店名 | 序號 | 店名 |
| 1 | 台灣一品 | 16 | 集英會牛肉麵館 |
| 2 | 酉前嚴選 | 17 | 新莊牛肉大王餐廳 |
| 3 | 異塵CELLAR LOUNGE BAR | 18 | 御真牛餐館 |
| 4 | 山東餃子牛肉麵館 | 19 | 八大廚房 |
| 5 | 牛耳精緻麵館 | 20 | 旎饕餮牛韻(放感情牛腩） |
| 6 | 牛槌專業清燉牛肉麵 | 21 | 她奶奶的牛肉面 |
| 7 | 牛易館葷素牛肉麵館 | 22 | 極料 Mighty Cuisine |
| 8 | 阿牛牛肉麵 | 23 | 大方蘭州麵食館 |
| 9 | 肚康・食研所 | 24 | 牛翻天牛肉麵 |
| 10 | 燴館中餐廳 | 25 | 川原私房麵 |
| 11 | 長城食堂1981 | 26 | 聚豐園小吃店 |
| 12 | 兩支北方麵食館 | 27 | 新九九 牛肉麵專賣店 |
| 13 | 一里香牛肉麵 | 28 | 六里屯餐館 |
| 14 | 福多食多Food Talk | 29 | 遊茶Ucha |
| 15 | 圈粉砂鍋粥店 | 30 | 皇家傳承 |